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岛津推出酒类风味和质量控制检测解决方案

2021-08-03

欢迎光临岛津“居酒屋”。

本店邀请您一起品鉴各种酒类,品尝酒的风味,鉴别酒的质量,让我们一起保障酒类质量安全,实现“为了人类和地球健康”的愿望。


 

酒的分类


 

相关法规


随着酒类问题事件报道层出不穷,比如“假酒事件”、“塑化剂事件”、“农药门事件”、“甜蜜素事件”等等,酒类的质量安全问题已经越来越得到重视,国家对于酒类的质量安全监控也逐渐严格,检测方法越来越依赖质谱仪器(LC-MS/MS、GC-MS/MS和ICP-MS)。


 

检测利器

三重四极杆气质联用仪
 

三重四极杆液质联用仪
 

电感耦合等离子体质谱仪
 

岛津应对方案

为了应对酒行业相关用户对酒类产品检测的需求,岛津公司推出《酒类风味和质量控制检测解决方案》,针对酒行业中倍受关注的风味物质、添加剂、氨基甲酸乙酯、塑化剂、农药残留、重金属等物质,建立了快速灵敏的检测方法。解决方案由酒类相关法规及质量安全现状和应用数据组成。


 

相关物质检测标准与岛津检测方案对应表如下: